Antipasti e aperitivi

Qualche giorno fa ho trascorso una piacevolissima serata in compagnia di amici per un aperitivo casalingo, ogni invitato aveva preparato per l’occasione una leccornia con le proprie amorevoli mani… E’ […]

Oggi vi propongo la ricetta dei mini croissant salati a lievitazione naturale, la cui esecuzione comporta un lavoro che richiede un po’ di pazienza. Il risultato però sarà una vera […]

Era una lucente mattina di maggio, nel bosco i fiori selvatici si mettevano in mostra sbocciando in colori variopinti mentre quelli piccoli e delicati delle fragole erano ormai rossi e […]

Non so voi, ma io amo il sushi e non solo per quanto riguarda il punto di vista del gusto, ma anche per quanto concerne la vista. E’ bello assaporare […]

La torta rustica con zucchine novelle e i loro fiori riempie gli occhi con i colori allegri e solari dei fiori di zucchina e stupisce il palato con la sua […]

Anche questo mese non voglio mancare all’appuntamento con quello che è diventato il mio gioco preferito. L’iniziativa, che questo mese è ospitata da Nicole di Ricetteveg, non è il solito contest… La sfida consiste nel cucinare qualcosa di buono, […]