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Conserve

confettura di fragole
Ricetta - Conserve

Confettura di fragole

12 giugno 2014

E’ scoppiato un caldo terrificante, fortuna che nei giorni precedenti all’arrivo dell’afa ho fatto i miei esperimenti di confettura di fragole… Adesso solo l’idea di stare davanti ai fornelli a […]

Fichi caramellati
Ricetta - Conserve

Fichi caramellati

29 settembre 2014

Adoro abbinare confetture e mostarde ai formaggi, e i fichi caramellati sono la mia conserva preferita: strabigliantemente deliziosa nella sua semplicità. I fichi caramellati non solo possono essere utilizzati per accompagnare i […]

Mostarda di mandarini cinesi
Ricetta - Conserve - Vegano

Mostarda di mandarini cinesi

15 marzo 2013

Erano troppo carini, i kumquat erano lì che mi salutavano allegramente dal banco frutta del mio bio preferito, così piccini, tondeggianti e colorati: non ho resistito e me li sono […]