Durante il weekend ho organizzato una cena in terrazza tra amici e, considerata la situazione e la temperatura esterna, ho voluto preparare qualcosa di fresco, che allo stesso tempo contribuisse […]

Siamo vicinissimi alla tanto temuta prova costume e mai come in questo periodo dell’anno si pensa all’abbondanza delle rotondità e a quel chiletto di troppo messo su durante la stagione […]

Se quando sentite la parola “insalata”, come me, vi pervade una lieve malinconia e pensate a qualcosa di molto sano, ma decisamente poco stuzzicante, provate questa insalata di gamberi alla […]

D’estate la mia golosità non va in vacanza e in questo periodo i frutti di mare sono tra i miei ingredienti preferiti perché mi permettono di preparare piatti deliziosi che, […]

Ci sono piatti con cui è praticamente impossibile sbagliare e a tavola mettono d’accordo tutti, uno di questi sono le polpette che in ogni versione sono sempre gradite sia da […]

In primavera non solo il nostro abbigliamento si fa meno pesante e si arricchisce di tinte più vivaci, anche a tavola sentiamo l’esigenza di servire piatti più leggeri e colorati; […]