Queste veggie pita con melanzane e ceci arrosto sono fresche e gustose, adatte ad essere preparate per un’allegra occasione, come una cena informale in famiglia o tra amici. Pita è […]

Questi veggie burger di cavolfiore sono veramente gustosi e non sono dedicati solo agli amici vegani, ma anche a chi vuole togliersi la voglia di qualcosa di buono senza esagerare […]

In questa bella stagione le verdure sono più che mai protagoniste nella mia cucina, oggi mi sono lasciata ispirare dai loro colori vivaci e ho preparato una pasta fredda ripiena […]

L’autunno è arrivato e con esso sono tornati in cucina degli ingredienti speciali e molto apprezzati come i funghi e la zucca, un ortaggio che ci conforterà durante la stagione […]

In primavera non solo il nostro abbigliamento si fa meno pesante e si arricchisce di tinte più vivaci, anche a tavola sentiamo l’esigenza di servire piatti più leggeri e colorati; […]

In cucina mi piace sperimentare ed era da diverso tempo che avevo in mente di provare a fare un dolce senza burro e senza uova… Le ciambelle vegane ai lamponi […]