In questi ultimi mesi mi sono cimentata spesso nella preparazione di piatti orientali ed etnici, e il pollo con bambù e funghi è un piatto gustoso che ordino spesso al […]

Le polpette di riso e lenticchie al curry sono delle piccole e saporite polpette vegetariane che possono essere servite per aperitivo oppure per secondo, accompagnate da una ricca insalata o […]

Questi veggie burger di cavolfiore sono veramente gustosi e non sono dedicati solo agli amici vegani, ma anche a chi vuole togliersi la voglia di qualcosa di buono senza esagerare […]

Era da tanto tempo che non vi proponevo una ricetta light, così oggi ho pensato di preparare del petto di pollo al curry senza grassi che è un secondo con […]

Sono continuamente alla ricerca di qualcosa di diverso, sono curiosa e al ristorante mi piace ordinare portate particolari che si distinguono da ciò che mangio da sempre, ma alla fine […]

Da qualche giorno sto sperimentando la preparazione di alcune pietanze utilizzano il sistema di cottura lenta, o slow cooking, e ho realizzato un arrosto di maiale tenero e succoso che […]