Vi capita mai di invitare qualcuno a pranzo o a cena, aver voglia di presentare a tavola qualcosa di buono e originale, ma rendervi conto di non avere tantissimo tempo […]

D’estate la mia golosità non va in vacanza e in questo periodo i frutti di mare sono tra i miei ingredienti preferiti perché mi permettono di preparare piatti deliziosi che, […]

Siamo vicinissimi alla tanto temuta prova costume e mai come in questo periodo dell’anno si pensa all’abbondanza delle rotondità e a quel chiletto di troppo messo su durante la stagione […]

In primavera non solo il nostro abbigliamento si fa meno pesante e si arricchisce di tinte più vivaci, anche a tavola sentiamo l’esigenza di servire piatti più leggeri e colorati; […]

Pasqua è vicinissima e per l’occasione ho voluto pensare ad una ricetta speciale e che allo stesso tempo non fosse eccessivamente laboriosa da realizzare, così è arrivata l’ispirazione per questi […]

Pensando alla realizzazione della ricetta di questi conchiglioni con salsiccia e zafferano mi sono ispirata ad una pietanza tipica lombarda, più precisamente della zona della Brianza: il risotto alla monzese. […]