Gli spaghetti con salsa al taleggio e funghi cardoncelli sono un primo piatto che coccola il palato e appaga lo spirito, e per affrontare il freddo e il grigiore dell’inverno […]

Questa morbida e golosa torta rovesciata alle clementine vuole essere il mio modo per fare pace con l’autunno,  una stagione che non amo particolarmente, forse perché in città non si […]

Prima di raccontarvi come è nata la ricetta di questa poke bowl con Salame Cacciatore Italiano e dressing alla senape e miele, vorrei portarvi a fare una piccola riflessione… Rispondete […]

I malfatti di zucca sono dei grossi gnocchi morbidi e gustosi a cui è praticamente impossibile resistere, ed è molto difficile non chiedere il bis! In Italia esistono diverse varianti […]

La fine dell’estate è il momento perfetto per preparare questa crostata di pesche e amaretti, infatti si trovano ancora i deliziosi frutti di questa stagione, ma le giornate sono già […]

Questi veggie burger di cavolfiore sono veramente gustosi e non sono dedicati solo agli amici vegani, ma anche a chi vuole togliersi la voglia di qualcosa di buono senza esagerare […]