La torta rustica con zucchine novelle e i loro fiori riempie gli occhi con i colori allegri e solari dei fiori di zucchina e stupisce il palato con la sua […]

Era una lucente mattina di maggio, nel bosco i fiori selvatici si mettevano in mostra sbocciando in colori variopinti mentre quelli piccoli e delicati delle fragole erano ormai rossi e […]

Buone le uova con gli asparagi! Nella versione classica sono goduriosissime ma decisamente poco sane dal momento che vengono fritte in abbondante burro con il quale poi vengono conditi gli […]

Ogni tanto ci vuole una ricetta veloce veloce… Non abbiamo sempre tanto tempo a disposizione per cucinare, ma non per questo dobbiamo rinunciare a mangiare bene! Quello che io chiamo […]

In questo meraviglioso periodo dell’anno delle appetitose crostatine salate ai carciofi potrebbero essere molto utili, la primavera infatti è il momento ideale per allegri picnic e aperitivi all’aperto. In primavera la […]

E’ aprile inoltrato ma qui non ci sono ancora i colori e la luce che dovrebbero caratterizzare questo momento, aspettiamo tutti ansiosamente una primavera che non si decide ad arrivare, […]