La ricetta del minestrone estivo con peperoni verdi è stata tramandata da mia nonna a mia mamma e da mia mamma a me. E’ un piatto molto semplice, ma il […]

Non avevo ancora mai provato la quinoa fino a qualche sera fa… Era da un po’ che ci pensavo, mi attirava il suo aspetto e la immaginavo simile al cous […]

Scusate l’arroganza del titolo, ovviamente vuole essere spiritoso, e poi non riesco a nascondere l’orgoglio per il risultato ottenuto da questo esperimento… Dunque… Ho voluto mettere in una sola focaccia […]

Dopo le ultime giornate super impegnate, stancanti ma costruttive e fruttifere, anche e soprattutto dal punto di vista dell’arricchimento del mio bagaglio di esperienza e dei rapporti umani, finalmente trovo […]

Qualche giorno fa ho trascorso una piacevolissima serata in compagnia di amici per un aperitivo casalingo, ogni invitato aveva preparato per l’occasione una leccornia con le proprie amorevoli mani… E’ […]

Non so voi, ma io amo il sushi e non solo per quanto riguarda il punto di vista del gusto, ma anche per quanto concerne la vista. E’ bello assaporare […]