Nei giorni scorsi c’è stato il compleanno di una cara amica, per l’occasione è stata organizzata una festa a sorpresa ed è stato richiesto il mio appoggio per quanto riguarda […]

A volte mi capita di trovare messaggi a sorpresa sulla mia lavagnetta in cucina, quando succede ne sono felice perchè sono sempre inaspettati e gratuiti e arrivano da persone alle […]

Dalla cena indiana di settimana scorsa mi era avanzata una grossa patata, pensando a come utilizzarla ho infine preparato questo tortino di patata dolce, spinaci e sesamo. Ammetto che prima […]

Erano troppo carini, i kumquat erano lì che mi salutavano allegramente dal banco frutta del mio bio preferito, così piccini, tondeggianti e colorati: non ho resistito e me li sono […]

Oggi ho trovato il tempo per preparare questi gnocchi di ceci con zucca e salvia anche se ho avuto una giornata molto intensa. Avete presente quei giorni in cui per […]

Amo il colore solare, il profumo esotico e il sapore intenso di questo curry di ceci con chapati integrali. La cucina indiana mi affascina molto e dopo aver testato qualche […]