Dalla cena indiana di settimana scorsa mi era avanzata una grossa patata, pensando a come utilizzarla ho infine preparato questo tortino di patata dolce, spinaci e sesamo. Ammetto che prima […]

Oggi ho trovato il tempo per preparare questi gnocchi di ceci con zucca e salvia anche se ho avuto una giornata molto intensa. Avete presente quei giorni in cui per […]

Oggi sono un po’ di fretta, fuori c’è luce e ho una gran voglia di uscire a respirare e camminare, di godermi i primi segnali di una nuova primavera che […]

Io non amo particolarmente la festa degli innamorati… Sarà forse a causa della triste disillusione acquisita alla mia quasi veneranda età, ma nonostante l’idea che sia una ricorrenza prettamente commerciale […]