Grandi chef a sostegno dell’associazione Il mondo delle intolleranze

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Martedì 27 giugno, presso il Ristorante del Golf Club di Carimate, si è svolto il terzo appuntamento organizzato dell’Associazione “Il mondo delle Intolleranze” con una cena a base di portate […]

Frantoio Raguso a TuttoFood 2017

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Tra il 6 e l’8 maggio u.s. ho visitato TuttoFood, la fiera internazionale dedicata al food & beverage organizzata da Fiera Milano. Non amo i posti affollati e le grandi […]

Origin green e la carne biologica irlandese

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L’Irlanda è stata la prima meta dei miei viaggi, il primo paese che ho visitato all’estero. L’”isola di smeraldo” mi affascinava fin da quando ero ragazzina: immaginavo l’immensità dei prati […]

Baladin Open Garden, il primo parco della birra artigianale italiana

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Il 21 giugno 2017, a Piozzo, un piccolo paese agricolo nel cuore delle Langhe, verrà inaugurato il Baladin Open Garden, il primo parco della birra italiano. Il progetto nasce da […]

Plancton marino, un nuovo ingrediente prezioso ed esclusivo da Longino&Cardenal

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Gli appassionati di cucina possono dare il via a nuove entusiasmanti sperimentazioni avvalendosi di un prodotto unico e innovativo, a partire da giugno 2016 Longino&Cardenal porta infatti nel panorama gourmet […]

Extravergine in Puglia, l’olio di oliva è l’oro d’Italia

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Dal 13 al 15 maggio u.s., si è svolto nella magnifica città di Lecce “Extravergine in Puglia”, evento che ha ospitato l’olivicoltura italiana allo scopo di promuoverne l’attività mettendo in […]

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