Recipe - Starter & Appetizer - Bread & Co.

Fried mini pizzas with courgette flowers and salted ricotta

I love pizza in all its variations and I find that these fried mini pizzas with courgette flowers and salted ricotta, besides being delicious, bring lots of cheerfulness to the […]

Recipe - Bread & Co.

Apulian or Bari “focaccia”

How I love Apulian focaccia! It’s my favourite one, maybe because it’s very close to my family traditions and it brings me a lot of nice memories. My parents are […]

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