Amo il colore solare, il profumo esotico e il sapore intenso di questo curry di ceci con chapati integrali. La cucina indiana mi affascina molto e dopo aver testato qualche […]

Oggi sono un po’ di fretta, fuori c’è luce e ho una gran voglia di uscire a respirare e camminare, di godermi i primi segnali di una nuova primavera che […]

Ieri sera ho fatto un nuovo esperimento culinario: il filetto in crosta di pane con carciofi. Il filetto in crosta è un grande classico nel quale non mi ero ancora […]

Con la ricetta delle mini pies con cipolla di Tropea o pisono felice di partecipare a salutiamoci del mese di febbraio. Il blog che ospita l’iniziativa per questo mese è […]

Chissà cosa ha pensato lui tornando a casa dal lavoro e trovandomi imprecante mentre fotografavo un filetto di branzino profumato allo zenzero con tabulè di zucchine e mandorle arrampicata sul […]