Senza Lattosio

Nei giorni scorsi c’è stato il compleanno di una cara amica, per l’occasione è stata organizzata una festa a sorpresa ed è stato richiesto il mio appoggio per quanto riguarda […]

Trovo piacevole il contrasto tra il sapore della carne di agnello, che pur essendo tenera e delicata ha un suo “carattere”, e il retrogusto dolce che lascia in bocca il […]

Erano troppo carini, i kumquat erano lì che mi salutavano allegramente dal banco frutta del mio bio preferito, così piccini, tondeggianti e colorati: non ho resistito e me li sono […]

Lo chiedo a tutti i food bloggers più esperti che passeranno da questa ricetta: ma come si fotografa un moscardino? Diciamocelo, in fondo al mar non solo le cozze e […]

In questo lunedì freddo e piovoso, ci vuole qualcosa di appetitoso per colorare la giornata e attendendo la spasimata primavera ho deciso di godermi ciò che di buono offre ancora […]

Oggi ho trovato il tempo per preparare questi gnocchi di ceci con zucca e salvia anche se ho avuto una giornata molto intensa. Avete presente quei giorni in cui per […]