La focaccia (o fugassa) veneta è un delizioso prodotto che fa parte della famiglia dei grandi lievitati ma è poco conosciuta al di fuori della sua terra di origine. Ha […]

L’idea di fare una crostata di mirtilli rossi con crumble alle mandorle è nata questa mattina mentre preparavo una pasta frolla per fare dei biscotti alla mia nipotina. Recuperando il […]

La Scarcella è un prodotto tradizionale della cucina pugliese. Mia nonna sfornava per i nipotini questi grandi biscotti decorati in tempo per poterli mangiare a colazione la mattina di Pasqua. […]

Questa sera ci saranno a cena le mie amiche golose, dovete sapere che in queste occasioni le viziatelle mi fanno capire con un giusto anticipo qual è il dolce che […]

Nei giorni scorsi cadeva il compleanno della mia sorellona (è più grande di me di età, non di taglia…) ed io avevo preparato per l’occasione diversi stuzzichini tra cui dei […]

Sono passati nove anni da quando mi sono sposata, assaggiando una fetta di questa deliziosa crostata alla frutta tropicale mi sono tornati in mente tanti ricordi del mio viaggio di […]