Vi confesso che è passata qualche settimana da quando ho preparato questi tortelli di gamberi e lime con coulis di pomodoro, ed era da ancor più tempo che desideravo realizzare […]

Queste veggie pita con melanzane e ceci arrosto sono fresche e gustose, adatte ad essere preparate per un’allegra occasione, come una cena informale in famiglia o tra amici. Pita è […]

Le polpette di riso e lenticchie al curry sono delle piccole e saporite polpette vegetariane che possono essere servite per aperitivo oppure per secondo, accompagnate da una ricca insalata o […]

La torta al cioccolato fondente senza farina potrebbe diventare uno dei dolci preferiti dei vostri amici “chocolate lovers” ed è inoltre un dessert perfetto per chi è intollerante al glutine. […]

In questi ultimi mesi mi sono cimentata spesso nella preparazione di piatti orientali ed etnici, e il pollo con bambù e funghi è un piatto gustoso che ordino spesso al […]

Questa torta morbida alle fragole e limone è semplicissima da realizzare ed ha un profumo inebriante al quale è impossibile resistere! E’ un dolce da dispensa genuino e buonissimo, perfetto […]